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盛暑時節(jié)花椒溢香


我的家鄉(xiāng)坐落于韓城市坡頭村”,其名由來,因村落恰好位于沙子河之坡頂,地勢獨(dú)特,故得此名。此地雖規(guī)模有限,卻自然風(fēng)光旖旎,景致宛若畫卷,其地產(chǎn)是韓城特產(chǎn)“大紅袍”花椒。

坡頭二字,至今仍深植我心,勾起無盡懷念與遐想。在此地,我能重溫兒時與伙伴踏春采花之樂,亦能清晰憶起父輩們披荊斬棘、開荒植樹的艱辛歷程。昔日,父親執(zhí)鎬開荒,廣植花椒,我與弟弟則肩挑重?fù)?dān),自沙子河之渠溝取水灌溉,汗水灑落羊腸小徑,猶如顆顆珍珠散落,幾欲融入路旁野花與蒿草之中,此景歷歷在目,恍如昨日。

及至花椒成熟的之際,其果實紅艷欲滴,盡顯“大紅袍”的獨(dú)特魅力。花椒顆粒雖小,卻往往十?dāng)?shù)相聚,或立于枝頭隨風(fēng)搖曳,或藏于茂葉之間低聲細(xì)語,宛如在議論著采摘者那雙迅速穿梭的手,將引領(lǐng)它們前往何方之鍋灶。更有心急者,已迫不及待地露出烏黑光澤的種子,對著我們展露笑顏,那份無拘無束的歡快,令人忍俊不禁。

每年處暑后,花椒基本已經(jīng)熟的差不多了。和往年一樣,晨曦未破曉之際,約莫清晨五點(diǎn)時分,我和妻子麻溜的起床,戴上手套、鉤子、竹筐,拿上幾瓶水及充饑干糧,以備不時之需,直奔花椒地去了彼時,晨風(fēng)拂面,頗為涼爽宜人,抵達(dá)花椒林后,但見枝頭累累,紅椒簇?fù)?,見此情景,我們心中涌起滿滿的信心與期待,隨即投入到采摘的勞作之中。

圖片1

摘花椒一件蘊(yùn)含風(fēng)險卻又極具樂趣的活動。花椒的果實大多隱藏在繁茂的之下,除了花椒樹自身所具有的厚實、堅硬且粗糙的鋸齒綠葉所提供的天然屏障外,更又一種潛在的“利器”,即橫枝上所生的鋒利鋸齒針,稍有不慎,即能于人手臂上留下道道血痕,汗水浸漬之處,更添疼痛與麻木之感。更有甚者,長刺偶或嵌入指甲縫隙,引發(fā)難以名狀之痛楚。額頭汗水涔涔,然因懼其加劇不適,竟不敢輕易拭去,一旦觸碰,則如電流過體,陣陣不適襲來。

歷經(jīng)長時間的勞作汗水已濕透衣襟,手指上也遍布劃痕與血跡,這種艱辛并未消減人們的喜悅與滿足,反而在其心中與面龐上綻放出燦爛的笑容,那份由衷的甜蜜與歡樂,不僅彌漫于山間坡地,更深深烙印于每個人的心田與嘴角。直至夕陽西下,摘椒的人才陸續(xù)告別自家椒田,或肩扛滿載之筐,或駕馭三輪車載滿花椒,滿載而歸,心中洋溢著難以言表的愉悅與滿足。

圖片2

夕陽緩緩西沉,家鄉(xiāng)的坡頭呈現(xiàn)出一派繁榮景象,歡聲笑語交織成一片和諧的樂章。過往的行人,身上所攜帶的麻、香、甜的氣息,仿佛被這片土地溫柔地吸納,化作了無形卻異??捎|的景致。泰龍公司: 竇效   

 

 



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