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CULTURE
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說(shuō)起正月里最熱鬧的日子,我想非元宵節(jié)莫屬了,因?yàn)檫@是色香味俱全的一天。
元宵,容易沉醉于燈的五光十色中。逛燈會(huì)是元宵節(jié)必不可少的消遣。夜幕降臨后,各色燈盞成為主角,把人間裝點(diǎn)成璀璨星河,讓浪漫成為今夜的主旋律。燈會(huì)上,各種形狀、各種顏色的燈令人目不暇接,好似泛舟銀河里,周身被燈光圍繞,店鋪的玻璃窗里流瀉出剔透的光,門頭的霓虹燈散落下多彩的光,樹枝上纏繞的彩燈令街道變得光怪陸離,交錯(cuò)、流動(dòng)、色彩斑斕的燈光生動(dòng)的詮釋了隋煬帝那句“燈樹千光照,花焰七枝開(kāi)”的畫面。而如果說(shuō)大街小巷里亮著的燈讓元宵節(jié)變成了燦爛的銀河,那么燈會(huì)表演就讓元宵節(jié)變成了一個(gè)華麗的夢(mèng)。鑼鼓喧天,萬(wàn)燈亮相,通常是龍燈打頭陣,忽上忽下,如火龍攢動(dòng),將燈會(huì)推至高潮,緊接而來(lái)的花燈巡展,碩大的蓮花燈、造型精巧的宮燈、栩栩如生的動(dòng)物造型燈,紛至沓來(lái),點(diǎn)亮全場(chǎng)。行走在不同的光影中,仿佛走進(jìn)了一個(gè)夢(mèng)幻的世界,令人不愿折返。
元宵,容易讓人陷入湯圓的香味中。元宵也是團(tuán)圓的日子,盡管各種包裝、口味的湯圓很容易買到,母親還是堅(jiān)持自己做湯圓。這天從下午開(kāi)始,她就要為做湯圓準(zhǔn)備了,最繁瑣的要數(shù)餡料了,家里人口味不一,她往往要準(zhǔn)備三種口味,芝麻餡、紅豆餡和花生餡,在湯圓的顏色上近些年也花費(fèi)了心思,從手機(jī)上學(xué)到了蘋果紅和紫薯色。芝麻要碾碎,花生餡要剁碎,紅豆要先蒸再熬都是費(fèi)工夫的活兒,母親卻從不嫌麻煩,總是耐著性子把最好吃的湯圓做給我們吃。母親的湯圓香甜可口,是其他湯圓難以比擬的,也是記憶中最甜的味道,令人回味無(wú)窮。
元宵,容易讓人回想起童年的味道。童年的元宵節(jié)是成長(zhǎng)記憶中鮮明的一筆,那時(shí)沒(méi)有生活的壓力,沒(méi)有對(duì)未來(lái)的困擾,我們的身體沒(méi)有被鋼筋水泥困住,而是放任自己于鄉(xiāng)間撒野。那時(shí),嘴巴里很少有糖的甜味,但雪和冰棱的滋味也很好;那時(shí),嘴巴里很少有肉的香味,但母親的手搟面也很香。那時(shí)的味道不含任何添加劑,是純粹的就像純潔無(wú)瑕的童年時(shí)光,不摻有任何雜質(zhì),讓人安心也倍覺(jué)溫馨。
多彩的燈,湯圓的甜,童年的有趣構(gòu)成了記憶中的元宵佳節(jié),那是其他節(jié)日無(wú)法替代的珍稀影像,永遠(yuǎn)放在心里,不會(huì)沾染塵埃,溫暖我,也溫暖往后的歲月年華。(德誠(chéng):王娟)
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