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記憶中的年味兒

又要過年了,可是不知道從什么時(shí)候起,年味兒正一點(diǎn)點(diǎn)的變淡,到了臘月底才能感受到一些年味兒。時(shí)代發(fā)展了,經(jīng)濟(jì)條件好起來了,人也漸漸長(zhǎng)大、變老了,越來越少了小時(shí)候的那種儀式感和期待感?;秀遍g,那記憶中的年味兒卻還在腦海、還在眼前……

小時(shí)候,一到臘月就開始置辦年貨了,一直到年三十。家里天天蒸汽彌漫,香氣彌漫這是年的味道,讓人晚上都幸福的睡不著的味道…不禁讓我想起那句話:“那些年窮的像個(gè)孫子,但快樂的像爺”。小孩小孩你別饞,過了臘八就是年;二十三,糖瓜粘;二十四,掃房子;二十五,磨豆腐;二十六,燉豬肉;二十七,殺公雞;二十八,把面發(fā);二十九,貼對(duì)聯(lián);三十晚上熬一宿;正月初一上街扭一扭…

還記得,以前到了臘月十幾,就要開始趕集了。小時(shí)候年前趕大集真是人山人海的,新衣服,燈籠,糖塊,水果,凍梨,凍柿子,春聯(lián),鞭炮,掛歷…媽媽會(huì)買回家一張大大的掛畫,一個(gè)小胖姑娘或者小胖小子抱著個(gè)大鯉魚!為了更應(yīng)景,弄一根樹枝,上面綁上糖紙花兒,花花綠綠的特別喜慶,還要從集市上買一些假花,放在柜子上,有過年的喜慶!

還記得,以前到了臘月十幾,就要開始準(zhǔn)備各種吃的了。殺年豬,小時(shí)候生活條件不好,對(duì)肉的渴望尤為強(qiáng)烈,能吃上一大碗蘸蒜泥的瘦肉,這就是年的特權(quán),煮一大鍋肉,滿屋子都是肉香,這種等待的煎熬和吃上肉的滿足,只有小時(shí)候才有!殺年雞,雞、魚、肘子、排骨,是小時(shí)候過年的標(biāo)準(zhǔn)套餐,什么最好的食材都留到過年的那天!蒸一鍋又一鍋白白胖胖的大饅頭,主食備的足足的,豐衣足食,希望明年日子過得越來越紅火,一年的美好愿望全都寄托在食物上…

還記得,臘月二十四,那場(chǎng)怎么逃也逃不過的大掃除。小時(shí)候,過年前一定要來一場(chǎng)大規(guī)模的、全家都出動(dòng)的大掃除,來迎接新的一年。掃灰塵,洗床單被罩窗簾衣服,能洗的都洗了,擦玻璃,擦天棚,每個(gè)角落都清掃一遍,這絕對(duì)是過年前最難熬的一關(guān)啦,不能出去玩,被父母抓去大掃除。

還記得,臘月二十九就可以貼對(duì)聯(lián)了毛筆字寫的好的人家基本上都被包圍了,這家拿著紅紙來找他,那家也是,一大堆人圍著這個(gè)“文化人”,看著一筆筆寫出來的春聯(lián),每家每戶的春聯(lián)都不一樣。后來都買現(xiàn)成的,春聯(lián)也越來越好看,但少了那一股子年味兒!小時(shí)候,窗花也都是手巧的奶奶祖奶奶親手剪的,比買的都好看!貼春聯(lián)就少不了送財(cái)神的,不管這一張薄薄的、賊劣質(zhì)的財(cái)神畫值多少錢,都得買,財(cái)神都送到家了,哪能拒之門外?

還記得,年三十那一頓,是一年中最豐盛的。那一整天,媽媽都是圍著廚房在轉(zhuǎn),煮肉,炒菜,燉魚,醬肘子,大鍋里煮著整雞,整個(gè)房間都飄著肉味。幾乎所有肉類都齊聚了,而且每樣的分量都很大,記得小時(shí)候每道菜上來都要聞了又聞,急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),就想吃年夜飯。擺一桌滿滿的幸福,看哭無數(shù)人,那時(shí)的我們以為每一次過年都會(huì)更加快樂,沒想到長(zhǎng)大后的過年竟是這般滋味。可能真正在過年的永遠(yuǎn)是那些孩子們吧!

還記得,大年三十晚癡癡地盼著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),那時(shí)候,春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)還不像現(xiàn)在這樣,地位可崇高了。吃完年夜飯,早早就拿好瓜子水果,全家圍坐在一起看春晚,到了12點(diǎn)吃餃子,聽著此起彼伏的鞭炮聲,才叫過年!還記得,過年可以穿盼了好久的新衣服,除了年夜飯、壓歲錢之外,穿新衣服是小時(shí)候過年最大的盼頭了。

還記得,那時(shí)最喜歡正月里的親戚大聚會(huì),過年的時(shí)候家里的親戚都會(huì)回來,姑姑姑父騎著自行車帶著好幾個(gè)孩子,平時(shí)不常見的哥哥哥姐姐都能見,結(jié)交超級(jí)多的新的玩伴,一群孩子跑里跑外,嘰嘰喳喳的才叫過年!

小時(shí)候,年是爸買回來的肉,是媽給我買的新衣裳,是兜里舍不得花的那幾毛錢,是那噼里啪啦金花四漸的一小掛鞭炮兒。小時(shí)候年是期盼…

長(zhǎng)大了,年是超市里的擁擠,是忙活了半天做好的飯菜誰都吃不下,是天南地北的奔波,是黑夜當(dāng)做白天的混亂。生活越來越好,可那份快樂卻離我們?cè)絹碓竭h(yuǎn)。小時(shí)候哭著哭著就笑了,長(zhǎng)大了笑著笑著就哭了。真是年年歲歲花相似,歲歲年年"年"不同?。ǖ绿旃荆和跣〔ǎ?/span>




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